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ALICANT 2018
16,00 €
IGP TERRE SICILIANE
L’Alicant, dal manto rubino impenetrabile come l’inchiostro, ha un’anima complessa e sofisticata. I suoi profumi richiamano la macchia mediterranea, bacche, liquirizia, cioccolatino al liquore e leggere note mentolate. Un gusto pieno e avvolgente, potente ed equilibrato retto da una vivace freschezza.
Scheda tecnica
- Vitigni
- Cabernet Sauvignon
- Terreno
- argilloso - calcareo (Cabernet Sauvignon)
- Sistema di allevamento
- Spalliera 220 x 90 cm
- Densità di impianto
- 5000 piante per ettaro
- Resa Uva/Ha
- 70 - 90 q.li per ettaro
- Affinamento
- 12 mesi in barriques e 6 mesi minimo di bottiglia
- Temperatura di servizio
- 16-18 °C
- Gradazione alcolica
- 14.5°
- BE-ACCISE
- 0.5618
IGP TERRE SICILIANE
L’Alicant, dal manto rubino impenetrabile come l’inchiostro, ha un’anima complessa e sofisticata. I suoi profumi richiamano la macchia mediterranea, bacche, liquirizia, cioccolatino al liquore e leggere note mentolate. Un gusto pieno e avvolgente, potente ed equilibrato retto da una vivace freschezza.