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TIFEO ROSSO 2019
19,00 €
DOC ETNA ROSSO
Il Tifeo rosso timidamente rubino e tendente al granato, scopre i complessi profumi poco per volta. Ciliegia sotto spirito, carruba, rosa macerata, con cenni di cuoio e caffè, chiodi di garofano e vaniglia. Gusto pieno e tannino vigoroso ancora in evoluzione, dal finale squisitamente duraturo
Scheda tecnica
- Vitigni
- Nerello Mascalese
- Terreno
- Vulcanico, ricco di sali minerali
- Sistema di allevamento
- Spalliera 220 x 80 cm
- Densità di impianto
- 5700 piante per ettaro
- Resa Uva/Ha
- 60 - 75 q.li per ettaro
- Affinamento
- 12 mesi in botte di rovere
- Temperatura di servizio
- 18 -20 °C
- Gradazione alcolica
- 14°
DOC Etna rosso
Vedi Abbinamento
DOC ETNA ROSSO
Il Tifeo rosso timidamente rubino e tendente al granato, scopre i complessi profumi poco per volta. Ciliegia sotto spirito, carruba, rosa macerata, con cenni di cuoio e caffè, chiodi di garofano e vaniglia. Gusto pieno e tannino vigoroso ancora in evoluzione, dal finale squisitamente duraturo