OLIO GAMBINO ETNA

17,31 €

L'olio d'oliva Gambino gode del vantaggio di derivare da olive che crescono oltre i seicento metri sul livello del mare dove la temperatura è già un parametro di genuinità contribuendo a tenere lontani gli agenti parassiti. E quindi la luce ed il calore del sole della Sicilia dell'est che scalda il terreno vulcanico dell'Etna permettendo una maturazione di questa Nocellara etnea lenta, sana e felice.

Categoria: Olio

L'olio d'oliva Gambino gode del vantaggio di derivare da olive che crescono oltre i seicento metri sul livello del mare dove la temperatura è già un parametro di genuinità contribuendo a tenere lontani gli agenti parassiti. E quindi la luce ed il calore del sole della Sicilia dell'est che scalda il terreno vulcanico dell'Etna permettendo una maturazione di questa Nocellara etnea lenta, sana e felice.
L'olio d'oliva Gambino dal colore verde matto ha un sapore fruttato al punto giusto, un profumo erbaceo, fresco, con sentori di carciofo, pomodoro verde, e anche mandorla fresca. Una accennata presenza di amaro e pungente in armonia, che lo rendono perfetto per chiudere gli occhi e immaginarsi di essere sul vucano su un'isola straordinaria circondati dal Mar Mediterraneo, e quindi di essere in Sicilia!